人気ブログランキング | 話題のタグを見る

いつだって、今日が一番面白い

mayatoko.exblog.jp
ブログトップ

ジャム


忙しい時に限って
ふと、
気になることを発見してしまい
見て見ぬふりが出来ず
ドツボにはまってしまうこと…ありましょ?

昨日の朝...

ふと、
冷蔵庫にあった「甘酒」が
賞味期限ぎりぎりなのに気づき
捨てるには量が多すぎ…
どないしまひょ?と思っていたところ
信じられないタイミングで
テレビから「麹ジャムの作り方」が流れてきた

これだ!!! ってんで
早速、野暮用もそっちのけに
お鍋でコトコト煮詰めましたがな…40分^_^;

ジャムを作るってのは、根気の要る作業で
その割に、作っても食べきらないでサヨナラ~
ってなことになるのが常なんだけど

「甘酒ジャム」は煮物の隠し味にも使えるだろうし
とりあえず、捨てる前に“もう一仕事”して頂けそうで
嬉しゅうございます(^.^)

※味は、甘酒そのもの(笑)
 特別美味しい!って訳ではありませぬが体には良さげ

ジャム_e0242913_16343982.jpg



by mayatoko112 | 2014-01-31 16:34